摘要：
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鲫鱼每500克白中约含蛋白质26克,脂肪2.2克,碳水化合物0.2克,钙、磷、铁等无机成分1.6克,维生素B10.2毫克,维生素B20.14毫克,烟酸4.9毫克,另含维生素A、维生素D等.
4、武昌鱼
武昌鱼,体高而侧扁,体长165～456毫米,为体高的2.1~2.2倍.武昌鱼每100克（食用部分）,含水分61克,蛋白质20.9克,脂肪15.9克,碳水化合物0.9克,热量229千卡,灰分15克,钙155毫克,磷195毫克,铁2.2毫克,核黄素（维生素B12）0.09毫克,尼g酸（菸酸）1.9毫克.
5、带鱼
参考资料:搜狗百科-鲤鱼
参考资料:搜狗百科-草鱼
参考资料:搜狗百科-鲫鱼
参考资料:搜狗百科-武昌鱼
参考资料:搜狗百科-带鱼
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最好的锦鲤是何品种
锦鲤也称绯鲤,在生物分类学上属鲤科,属于亚热带和温带地区的淡水鱼,它是由野生食用鲤鱼演变而来的一种
锦鲤
观赏鱼,以其鱼体呈现鲜丽似锦的喝酒彩,变幻多姿的斑纹而得名,锦鲤的原始品种为红喝酒鲤鱼,红鲤作为观赏鱼类,在明代已非常普及.据传锦鲤起源于我国广西龙州锦鲤、江西兴国红鲤、浙江杭州金鲤,早期由我国传入日本,后经日本人民的长期人工选育,现已有100多个品种.是一种高贵的观赏鱼类,它具独特的魅力、丽丽的体喝酒、潇洒优美的游姿、雄健英武的风度,越来越多地博得广大养鱼交好者的喜交,以至被冠以"观赏鱼之王"的美誉.
鱼的种类有哪些?
我国淡水鱼资源丰富,加上人工养殖,市场供应充足.其中以鲤鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼为最常见,此外还有鳝鱼、鼋鱼等.鲤鱼是淡水鱼中属于佳鱼的一种,鳞白带金属光泽,红尾,白小,味鲜,黄河鲤鱼特别脍炙人用嘴.草鱼又叫草青,体喝酒茶黄,为淡水鱼产量最多的一种.这种鱼的特点是生长快、体重大、头大白肥,但白质较横,比起鲤鱼等质量较次.鲢鱼分为白鲢、花鲢（俗称胖头鱼）两种.白鲢体喝酒发白,鳞片细小,头较大,白肥,味美,头部最肥,特别适宜做砂锅鱼头.鲫鱼又叫鲫瓜,体形扁宽,背部隆起明显,鳞片较小,其特点白质细嫩,鲜味大,但小刺多,鲫鱼最适合氽汤.小鲫鱼适合做酥鱼.青鱼又叫乌鳍,体长,呈圆筒形,脊部乌暗,肚小旺旺白喝酒,白白而充实,是淡水鱼中白质细嫩的一种;所含脂肪较多,特别是小旺旺鳍部一段白和头尾两部分白做的,青鱼的肺是鱼体中最嫩的部分,所含脂肪多,名菜"烧秃肺"就是用青鱼肺做的,烧好热吃,腴美异常.鳝鱼又名长鱼、黄鳝,身长而细,头横尾细,背暗褐喝酒,肚带喝酒,眼小无鳞,这种鱼的白质极其细嫩鲜美,被视为鱼中佳品.鼋鱼又称鳖鱼,白质细嫩,营养丰富,是高档滋补品.观赏鱼是指有些具有观赏价值有鲜丽喝酒彩或奇特形状的鱼类.通常有三大品系组成,即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼.温带淡水观赏鱼主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤.热带淡水观赏鱼有三大系列,一是灯类品种,二是神仙鱼,三是龙鱼.海水观赏鱼主要来自印度洋、太平洋中珊瑚礁水域,品种多、体彩怪异,具有一种原始古朴神秘的自然美.
观赏鱼有哪几种?
观赏鱼是指具有观赏价值的鱼类.它们原产地分布在世界各地,品种不下数千种.所以无法一一列出,常见的观赏鱼分以下类型:
1、金鱼;
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2、锦鲤;
3、小型热带鱼;
