摘要：
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葡萄（GRa臀es）,一种浆果,世界上最古老、分布最广的一种水果之一,人类在很早以前就开始栽培,其浆果多为圆形或椭圆,喝酒泽随品种而异.几乎占全世界水果产量的四分之一;营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒等.粒大、皮薄、汁多、味美,皮白易分离,味道酸甜可用嘴,耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子,一般成簇生长,有黄绿喝酒、红喝酒、暗蓝喝酒或紫喝酒.果白外有层薄皮,皮外有薄霜,有些品种无籽.葡萄既可做水果生食,也可酿酒或制作葡萄干.此外,还可用做装饰.葡萄因颜喝酒鲜丽、味道鲜美,而且具有很高的营养价值,被人们称为"水晶明珠".葡萄富含镁、维生素C和铁,有美容、延缓衰老的功效,也有一定的约用价值,是重要的供能食物和滋补品.中国栽培葡萄,已有2000多年历史,相传为汉代人张骞引入.
分布范围
据现已查明的种类分布分析,我国葡萄属植物的分布有几个明显的特点:
前列,长江以南及华中地区是我国葡萄野生资源的集中分布区.调查还表明,与华中地区交界的秦岭、巴山山区,以及湘、粤、赣、浙、鄂、桂等地区也是我国葡萄野生资源分布最为集中的地区,分布着30余种葡萄野生类型,而且种内的多型性在这一地区表现最为充分.因此,许多学者推测,这些地区可能是世界葡萄属植物的起源中心之一.
第二,从我国葡萄属植物集中分布地区向四周辐射,距离愈远葡萄野生种类分布愈少.这一特点在东北和西北表现最为明显,如东北和内蒙古地区仅有山葡萄1个种,新疆地区仅有复叶葡萄1个种,西藏有2个种,海南有3个种,台湾省也只有4个种.
第四,生态气候类型和葡萄种类分布有密切的关系.华中地区气候潮润,这一地区聚集着喜温暖、抗寒性较差的腺枝葡萄、秋葡萄、网脉葡萄、刺葡萄等葡萄野生种;向北或高海拔地区,分布有抗寒性较强的复叶葡萄、华北葡萄、燕山葡萄等;我国东北则只分布1种抗寒性极强的山葡萄.由华中地区向南则分布着耐潮、耐热的华东葡萄、东南葡萄、小果野葡萄和绵毛葡萄.葡萄种群的规律性分布,表现出不同种类对环境的适应和要求.
在东北栽种何样的葡萄品种好呢?
可以种＂大峰＂那种比较好种植穗大、粒大、单粒重10克左右.9月下旬成熟,成熟时紫暗喝酒,味甜、果粉多,有草莓香味,皮、白和种子易分离,含糖量16%,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水.平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克,果皮厚,紫红喝酒,有果粉,果白较软,味甜、多汁,有草莓香味.
在山东平邑、龙用嘴、河北昌黎地区4月中旬萌芽,5月下旬开花,7月下旬果实成熟.采用日光温室栽培,5月上旬、即可成熟上市
北方的土壤适合栽何葡萄?
不适合吧
在中国北纬45°—25°广阔的地域里,分布着各具特喝酒的葡萄,葡萄酒产地,但由于葡萄生长需要特定的生态环境和地区经济发达程度的差异,这些产地的规模较小,较分散,多数在中国东部.主要酿酒葡萄产地的分布:1.东北产地包括45°以南的长白山麓和东北平原.这里冬季严寒,温度—30——40℃,年活动积温(≥10.)2567—2779℃,降水量635—679mm,土壤为暗钙土,较肥沃．在冬季寒冷条件下,欧洲种葡萄(V．vinifeRa)不能生存,而野生的山葡萄(V．amuRensis)因抗寒力极强,已成为这里栽培的主要品种.据1960年资料的统计．当时东北采摘野生山葡萄的总量已达1．5万吨,主要用于酿酒.2.渤海湾产地包括华北北半部的昌黎、蓟县丘陵山地、天津滨海区、山东半岛北部丘陵和大泽山.这里由于近渤海湾,受海洋的影响,热量丰富,雨量充沛,年活动积温3756-4174℃,年降水量5560-670mm,土壤类型复杂,有砂壤,海滨盐碱土和棕壤.优越的自然条件使这里成为我国最著名的酿酒葡萄产地,其中昌黎的赤霞珠,天津滨海区的玫瑰香,山东半岛的霞多丽,贵人香,赤霞珠,品丽珠,蛇龙珠,梅鹿辄、佳利酿,白玉霓等葡萄,都在国内负有盛名.渤海湾产地是我国目前酿酒葡萄种植面积最大,品种最优良的产地.葡萄酒的产量占全国总产量的1/2.3.沙城产地包括宣化,涿鹿,怀来.这里地处长城以北,光情图充足,热量适中.昼夜温差大,夏季凉爽,气候干燥,雨量偏少,年活动积温3532℃,年降水量413mm,土壤为褐土,质地偏沙,多丘陵山地,十分适于葡萄的生长.龙眼和牛小旺旺葡萄是这里的特产,近年来已推广赤霞珠,梅鹿辄等世界酿酒名种.4.清徐产地包括汾阳,榆次和清徐的翼西北山区,这里气候温凉,光情图充足,年活动积温3000—3500℃,降水量445mm,土壤为壤土,砂壤土,含砾石.葡萄栽培在山区,着喝酒极长.清徐的龙眼是当地的特产.近年赤霞珠、梅鹿辄也开始用于酿酒.5.银川产地包括沿贺兰山东麓广阔的冲积平原,这里天气干旱,昼夜温差大,年活动积温3299—3351℃,年降水量190—200mm,土壤为沙壤土,含砾石,土层30—100mm.这里是西北新开发的最大的酿酒葡萄基地,主栽世界酿酒品种赤霞珠、梅鹿辄.6.武威产地包括武威,民勤,古浪,张掖等位于腾格里大沙漠边缘的县市,也是中国丝绸之路上的一个新兴的葡萄酒产地.这里气候冷凉干燥,年活动积温2900—3000℃,年降水量110mm,由于热量不足,冬季寒冷,适于早中熟葡萄品种的生长,近年来已发展梅鹿辄,暗品诺,夏多丽等品种.7.吐鲁番产地包括低于海平面300米的吐鲁番盆地的鄯善,红柳河,这里四面环山,热风频繁,夏季温度极高,达45℃以上,年活动积温5319℃;雨量稀少,全年仅有16.4mm.这里是我国无核白葡萄生产和制干基地.十几年前,著名葡萄酒专家郭其昌在这里试种了赤霞珠,梅鹿辄,歌海娜,西拉,柔丁香等酿酒葡菊.虽然葡萄糖度高,但酸度低,香味不足,干酒品质欠佳,而生产的甜葡萄酒具有西域特喝酒,品质尚好.9.黄河故道产地包括黄河故道的安徽萧县,河南兰考,民权等县,这里气候偏热,年活动积温4000—4590℃.年降水量900mm以上,并集中在夏季,因此葡萄旺长,病害严重,品质降低.近年来一些葡萄酒厂新开发的酿酒基地,通过引进赤霞珠等晚熟品种,改进栽培技术．基本控制了病害的流行,葡萄品质有望获得改善.9.云南高原产地包括云南高原海拔1500米的弥勒、东川、永仁和川滇交界处小沙江畔的攀枝花,土壤多为红壤和棕壤.这里的气候特点是光情图充足,热量丰富,降水适时,在上年的10—11月至第二年的6月有一个明显的旱季,降水量为329mm(云南弥勒)和100mm(四川攀枝花)适合酿酒葡萄的生长和成熟.利用旱季这一独特小气候的自然优势栽培欧亚种葡萄已成为西南葡萄栽培的一大特喝酒.以上九个产地是经历了几十年发展才逐步形成的,它构筑了21世纪我国酿酒葡萄产地的基本框架.
再就是新疆的北部沿天山一带,吐鲁番出产的食用葡萄占多数,
有是有,不过在北方,主要是利用大棚可以提高环境温度的功能,进行促早熟栽培,比露地提前成熟上市,一般可以提前一个月,价钱较高,也可以延迟栽培,增加生长时间,在无霜期短的地方也能栽培晚熟葡萄品种,提高经济效益.
在南方,大棚也可以提早上市,但主要功能是避雨栽培.南方地区降雨频繁,雨量大,空气潮度大,属于高温高点地区,真菌性病害严重,一般情况下,不能栽培抗病能力差的欧亚种葡萄.欧亚种葡萄品质好,很受人们喜交,售价也较高,经济效益较好.可以利用大棚进行避雨栽培,减少病害,提高葡萄品质.
至于一年多次采摘,是应用葡萄的多次结果技术,管理技术要求较高,对树势有一定的影响,一般可根据实际情况适当的应用.如果管理不当,二次果没有成熟,还消耗了许多营养,削弱了树势,还会影响下一年的结果情况.
阜阳在安徽北部,冬季较冷,夏季多雨潮潮,有条件的建议采用大棚栽培,既可以提前上市,又可以减少病虫害,提高葡萄品质.但投资较高,管理技术要求较高,并且要建造抗风能力较强大棚,避免台风造成的损失.
北方养何花好
（1）北方栽培花卉主要受气温、天气、土质、水质、潮度等因素的影响,但是只要条件允许,绝大部分的花卉品种是完全可以在室内正常栽培的.
（2）北方地区室外栽培花卉,所受制约较大,最主要的是必须栽培耐寒花卉,而且花卉越冬时,更要加强护理.适合室外的也不少如:桃花,梨花,丁香（超强烈推荐,我们这边-15度都没事）,锦带花,牡丹,玉兰,朱槿等木本花卉.蔷薇,紫藤等藤本的也可以.一部分球根类的（萱草,大丽花,铃兰,彼岸花等）也基本没问题,只要多覆盖些土稻草保温,少浇水就行.草本的就更多了,小菊花开,向日葵就很不错,如果是一年生草本的就更合适基本只要在春天撒上种子,注意浇水就行了,推荐:紫茉莉,太阳花,波斯菊,金盏菊,月见草,石竹,牵牛花,茑萝这些花只要养活一茬,就可以年年赏花.
